Nos valeurs

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Notre brasserie

Situé au coeur de la ville des Sacres et du Champagne, face à la gare REIMS TGV, cet hôtel particulier, ancien cercle militaire, est devenu au fil du temps le lieu de rendez-vous privilégié des épicuriens Rémois.

 

Toiture à la Mansard, rotonde, fer forgé, boiseries, mosaïques, vitraux, banquettes en velours, cuivres rutilants, miroirs, lustres..tout ici est réuni pour vous faire passer un moment inoubliable.

 

Nos valeurs

En poussant la porte d’une Brasserie Flo redécouvrez toutes les qualités qui font les Grandes Brasseries.

Produits frais sélectionnés avec la plus grande exigence, plats typiques de la brasserie à la française, plats régionaux, nouvelles créations concoctées par notre Chef et ses équipes…
Notre carte reflète l’esprit des Grandes Brasseries : la générosité, la variété et la richesse.

Mais la recette d’une Grande Brasserie est faite de multiples ingrédients, un équilibre subtil entre le ravissement du palais et du regard : Un lieu unique, un service attentionné, une ambiance sans pareil où se mêle aux bruits des conversations le ballet des serveurs.

Tous les détails sont soignés pour vous faire vivre un moment unique, original et gourmet.

Partageons le goût de l’exigence.

 

Crédits photos : © Patrick delapierre